Autor: Natalia Grzebisz-Zatońska

Doktor nauk o kulturze fizycznej zajmująca się tematem neuroendokrynologii i immunologii sportowców. Wykładowca akademicki. Jest specjalistką w tematyce monitorowania biochemicznego i fizjologicznego, diety oraz suplementacji. Zimą ściga się w maratonach narciarskich, a latem wybiera rower.

Działy
Wyczyść
Brak elementów
Wydanie
Wyczyść
Brak elementów
Rodzaj treści
Wyczyść
Brak elementów
Sortowanie

Dopping – NO WAY!

W listopadzie Katowice staną się światowym centrum walki z dopingiem. Kongres WADA (Światowej Agencji Antydopingowej) wybierze nowe władze (szefem zostanie prawdopodobnie Witold Bańka, obecny minister sportu), zmieni kodeks antydopingowy i nada kierunek działaniom edukacyjnym.

Czytaj więcej

ABC kontuzji u kolarzy

Urazy i przeciążenia to chleb powszedni kolarzy. W ich zapobieganiu pomogą ćwiczenia wzmacniające i dieta, która jest kluczowa także wtedy, gdy wypadku nie da się uniknąć.

Czytaj więcej

Żywienie na wysokościach

Trening hipoksji to nieinwazyjna metoda treningowa mająca na celu poprawę możliwości wysiłkowych oraz zwiększenie wydzielania erytropoetyny. U kolarzy to klucz do sukcesu. Wykorzystując ją, można jednak wiele zarówno zyskać, jak i stracić. To balansowanie na cienkiej linie, a żywienie i nawodnienie jest równie ważne, jak wysiłek.

Czytaj więcej

Osiem prostych sposobów na wyeliminowanie cukru

Cukier to szybkie i skuteczne źródło energii dla sportowców, ale jednocześnie przyczynia się do powstawania stanów zapalnych, otyłości, nadwagi, chorób krążeniowo-oddechowych. Słodkiego dodatku jest na tyle dużo w żywności, że zamiast martwić się o jego deficyt, trzeba główkować, jak go zmniejszyć.

Czytaj więcej

Problemy żołądkowo-jelitowe u sportowców – jak zaradzić?

W ostatnich latach gluten zyskał miano największego zła w dietetyce sportowej. Nie do końca zasłużenie. Jak wynika z najnowszych badań, przyczyną problemów żołądkowo-jelitowych mogą być określone typy węglowodanów, a ich eliminacja to sposób na zyskanie komfortu przed wysiłkiem i podczas wysiłku.

Czytaj więcej

Keto moda sił nie doda

Moda na diety o niskim udziale węglowodanów wraca jak bumerang, począwszy od lat 70. XX w. Zmienia się tylko ich nazwa, bo skuteczność stosowania u sportowców pozostaje wciąż taka sama, czyli znikoma.

Czytaj więcej

O kurczę, skurcze!

Skurcze nóg to stan, w którym mięśnie nagle stają się napięte i odczuwamy w nich ból. Najczęściej dotykają łydek, chociaż nie omijają również ud i stóp.

Dla sportowców najbardziej dotkliwymi są te związane z wysiłkiem fizycznym (exercise associated muscle cramping – EAMC).

Czytaj więcej

Niska podaż energii w diecie sportowca nie polepszy jego wyników

Sport to doskonały sposób na budowanie poczucia własnej wartości i skuteczności, ale nie wszystkie sportowe czynniki stresogenne oddziałują pozytywne.

Presja wyniku i wymóg niskiej masy ciała to mieszanka toksyczna, której konsekwencją mogą być zaburzenia odżywiania.

Czytaj więcej

Zadbaj o tarczycę zanim zrobi to lekarz

Temat tarczycy pojawia się dopiero, gdy wyniki badań zakwalifikują nas do leczenia farmakologicznego. Paradoksalnie to problem nie tylko kobiet. Wysiłek wytrzymałościowy powoduje, że także mężczyźni są w grupie potencjalnych zagrożonych. A lepiej przecież zapobiegać, niż leczyć…

Czytaj więcej

Żywienie w kolarstwie górskim

Kolarstwo górskie jest specyficzną dyscypliną sportową, która niewątpliwie wymaga optymalnej kondycji organizmu, ale również wysokiej koordynacji ruchów i równowagi wraz ze sprawnym balansem ciała.

Czytaj więcej

Positive coaching, czyli skuteczne zachowania trenerskie

Sukces w sporcie zależy nie tylko od tego, kto staje na linii startu i jak dobrze poradzi sobie z wyznaczonym zadaniem. O zwycięstwie lub porażce rozstrzygnąć może dużo wcześniej to, co na treningu krzyknie szkoleniowiec. Czy będzie to: „Uwierz w siebie! Dasz radę!”, czy też: „Do niczego się nie nadajesz, nic nie osiągniesz”.

Czytaj więcej

Pobudź dietą hormon wzrostu

Chociaż hormon wzrostu kojarzony jest przede wszystkim z treningiem siłowym, głównie poprzez działanie anaboliczne i wspieranie rozrostu masy mięśniowej, to w przypadku sportów wytrzymałościowych nieoceniona jest jego rola w regeneracji powysiłkowej. Na jego stężenie wpływ mają wiek i trening, ale także i dieta.

Czytaj więcej