Czym jest mikrobiota?
Już od wielu lat wiadomo, że człowiek to nie pojedynczy organizm, a swego rodzaju zbiór organizmów, w którym obok nas żyją też inne stworzenia potocznie nazywane mikrobiotą lub mikrobiomem. Obejmują składem zarówno bakterie, grzyby, jak i wirusy. Szacuje się, że masa wszystkich organizmów zamieszkujących ciało człowieka waha się od 1 aż do 3 kg, a na każdą komórkę człowieka przypada 1,3 komórki bakterii. Gdzie bytują mikroorganizmy? Znajdziemy je w różnych odcinkach przewodu pokarmowego, od jamy ustnej przez żołądek i jelita, gdzie ich ilość i różnorodność jest największa. Mikrobiota zasiedla też skórę, włosy, układ oddechowy i drogi rodne.
Jelita i bariera jelitowa
W jelitach człowieka żyje ponad 1000 różnych...